你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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板橋肉骨茶煮法料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。嘉義肉骨茶外帶
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。南投正宗肉骨茶配料真空包外送
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。彰化正宗肉骨茶做法料理包推薦
爸爸喜歡喝茶。吃完晚飯后，他總會拿出那套茶具品茶，顯得十分愜意。爸爸說自己喝茶是為了消食，我看是為了享受。 透過那透明的壺壁，我看見一片片茶葉在淡綠色的茶水中翩然起舞，散發出生機，散發出活力，令人感到神清氣爽的茶香也時不時地鉆入鼻腔。我對爸爸說：“我也要喝！” 待茶沖泡好，我迫不及待地一杯入喉……結果，完全不是想象中那種味道，我苦著臉，放下茶杯，說了聲：“味兒好苦！不好喝！”爸爸笑出聲來。 一個寧靜的晚上，媽媽外出，將家留給我們父子。爸爸在泡茶，還是那副享受狀，面對“數字堆”的我，呆呆地坐在椅子上。時不時飄來爸爸嘴里的“咂咂”聲，叫我心煩。 看我興致不高，爸爸招我過去，搖頭晃腦給我聊起了“茶經”：“茶啊，天涵地育的靈物。‘冰心去凡塵’，就是用開水再燙一遍本來就干凈的玻璃杯，做到茶杯一塵不染。” “沖泡綠茶時講究高沖水，鳳凰三點頭，便是在沖水時水壺要有節奏地三起三落，好比是鳳凰向客人點頭致意。”說著，還神氣活現地做演示。 “沖入熱水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，稱之為‘碧玉沉清江’。一看、二聞、三品味，用心靈去感悟，才能夠聞到難以言傳的生命之香。” 我被爸爸的神侃勾起了興趣，時不時地拿起一杯，和爸爸碰杯對飲。一樣的綠茶，這次我卻不覺苦，澀味縈繞舌尖，更多的是茶中包含的清幽淡雅，以及滑至舌根的甘醇，使我有種飄然感。 爸爸說，喝茶，品才是真正的難，因為這是一項極其細微的“工作”。人活著如一杯清茶，其中的甘苦是品出來的，苦在先而后甜。只有細品才能品出真味，茶道的程序就是讓人悟出至理。一想二干三成功，一看二等三落空，品茶品味品人生。看著這一片片翻滾的嫩葉，不得不說，爸爸“說教”有方。 茶如人生，句短味長。人生有了理想和渴望就有生活的動力，人生有了真情和奉獻就有生活的歡樂。看不開時想想美好，以求釋然；頹廢時看看身邊，以求振作；煩惱時想想快樂，以求解脫；憤怒時想想前程，以求平息；不滿時想想曾經，以求感恩。 現在我也愛上了品茶，在緊張的學生時代，求索一方屬于自己的寧靜致遠。 >>>更多美文：心情文章
讀古代正史或者野史，常常有各朝各代官場吏制的記載，可以說，古代官場上的“怪現狀”形形色色，姿態各異。但是每個朝代都有這么一種官員，他們以獨到的為官方式自成系列，久盛不衰，如果套用一句《官場現形記》的話來說，叫做“模棱人慣說模棱話”，這路官僚可以稱之為“模棱官”。 所謂模棱，是指這樣一種處世之道：在兩種觀點、兩方兩派之間，不言是非，含糊敷衍，模棱兩可。此種處世之道，在古籍里又叫做“兼與”“首鼠兩端”“持兩端”。熱衷于此道的“模棱官”，最著名的要推唐朝宰相蘇味道。史載，蘇味道常向人介紹自己做官的經驗：“決事不欲明白，誤則有悔，模棱持兩端可也。”為此，他被世人譏為 “模棱宰相”。五代馮道，處世“依違兩可，無所決操”，故能歷仕幾朝，也是模棱官中的佼佼者。 蘇、馮固著名，但終不過是“模棱官”隊伍中的兩名成員而已。實際上，能與之媲美，甚至駕而上之的大有人在。蘇軾曾記載了這樣一事：司馬光與王安石廷辯救災節用，神宗問王珪誰對，王珪表態說：“司馬光言是也，王安石言亦是，惟明主裁擇！”此言不但可以作蘇味道“模棱持兩端”語的注腳，更可見王珪高于蘇味道之處：他不但“持兩端”，而且將“兩端”的矛盾上交給了皇上。 漢武帝時的御史大夫韓安國，在魏其侯竇嬰與丞相田蚡的廷辯中，也表態說：“魏其言是也……丞相言亦是，明主戴之。”當代著名學者錢鐘書先生將其模棱兩可之道諷刺為“韓王之法”。 據龐石帚《養晴室筆記》卷二“宋代敷衍之政”記載：“宋代優士大夫，下有爭執，朝廷有時竟不問是非，兩面數衍。”蘇軾所謂“不窮究曲直，惟務兩平”，王珪所以能成為“韓王之法”的代表人物，看來頗得力于當時的朝政風氣。明代張居正曾上疏批評當時的模棱之風：“上下務為姑息，百事悉以委詢，以模棱兩可謂之調停，以委曲遷就謂之善處。”此風之下，“模棱官”一定是成群結隊地占據官場，無所作為，貽害無窮。 為什么古代官場上會有那么多“模棱官”，并且歷代繁衍，久盛不衰呢？錢鐘書先生的看法頗為精到：“蓋吾國往日仕途，以持兩墻為事上保身之世傳秘要。”在古代官場上，“事上保身”殊為不易。上司的臉色不好侍候，他們的喜怒哀樂，直接牽系著下屬的升降安危。此外，又有官僚們之間的勾心斗角，朋黨傾軋，因而宦海風波總是那么變幻莫測，險象環生。這樣，要想保住烏紗帽，當個“長樂老”，進而升遷通顯，模棱之道即為有效之法。掌握了此法，就能左右逢源，誰也不得罪，尤其在揣摩不準風向的時侯，還能以此暫避風頭，靜觀時變。這些都是客觀原因，說到底，還是古代封建制度和官僚制度所使然。 >>>更多美文：心情隨筆
訂婚文案朋友圈 1、今天我訂婚了，感謝生命中從此有了一個你。 2、老友，依舊，祝福。希望有一天我也可以帶著我的意中人告訴他們我訂婚了。 3、好好處一個對象，然后一起走下去 訂婚 結婚 中間有吵架，但是沒有分手。 4、2018年，我戀愛了，2018年，我訂婚了，2018年，我領證了。 5、今天對我來說是個特別的日子，我訂婚了。 6、我們的網戀修成正果了，訂婚了，為了今年能穿上美麗的婚紗。今天起減肥，親，鼓勵下我這個意志不堅定的家伙 7、我在東北，我在迷茫，我訂婚了，我卻在迷茫。 8、姥爺，今天我訂婚了，姥姥挺好，房振也挺好，我們過好我們的生活，我們也都希望你也過得好 9、就是認識了相愛了訂婚了結婚了辦事了懷孕了剖腹了孩子長大了娶媳婦了，我們老了。 10、2018年的1月31號，農歷的臘月十五我訂婚了。愿未來的路更好。 11、找到了身邊最美的風景，今天我訂婚了。 12、本命年我訂婚了 感情穩定 一切順遂 13、2018年2月21日是個好日子也是個喜慶的日子，我訂婚了！幾天過去了我仍然不敢相信，難道就這樣要離開自己的家庭，去一個陌生的地方生活？想想不免有些傷感。 14、我訂婚了！多么震驚的消息，可是并沒有如期望的驚喜，更多的是害怕和擔心，怕自己不夠好，怕離開了父母的我不能在任性下去。 15、我訂婚了。回想這幾年過的挺快我有了家。 16、情人節我訂婚了，像我這種在家不出門就不洗臉的懶人還有人要。 17、以前等了你那么久。今天我訂婚了。我會好好愛現在的一切。 18、某人真是無聊！我說我訂婚了，就不理我了！那我也不理你了 19、我訂婚了，我知道我總有一天會落地。塵土無論怎么飛，也不會有人在乎。真心希望以后的日子里我不再漂泊，很慶幸我找到了一個疼我入骨的女孩，朋友們也是，也希望你們可以如愿。 20、我訂婚了，以前種種不提。27年前的所有故事，再見！ 21、嗯，我訂婚了，平凡的長相，平凡的身高。但也是我喜歡的長相，我喜歡的身高，更是我喜歡的職業，我喜歡的性格，我喜歡的人，一切都是歡喜的樣子。 22、1月15號，我訂婚了，2月8號，我領到了結婚證，2月23我就要結婚了，這節奏快的很么 23、今天我訂婚了 我很開心 然而小姨說了句 我以為你還那么小 你就突然二十八了長大了要結婚了 她瞬間眼眶就濕潤了 喝了紅酒抹了眼淚 我不會忘記今天的感覺和家人的愛 24、我訂婚了，很開心，很幸福。 25、昨天我訂婚了，你們信不信吧，反正我訂婚了，哈哈哈，連我自己都不敢相信。 26、我想好好搞一個對象，然后一起走下去 訂婚 結婚 中間沒有分手。有沒有朋友和我一樣的想法，給花。 訂婚祝福文案大全 1、祝福你們新婚愉快，幸福美滿，激情永在，白頭偕老！ 2、恭喜你找到共度一生的靈魂伴侶，婚姻是人生大事，相信你做出的會是最明智的決定，有了愛的結晶生了可愛的寶寶，祝百年好合。 3、愿愛洋溢在你甜蜜的生活中，讓以后的每一個日子，都像今日這般輝煌喜悅！ 4、愿你們二人和睦同居，好比那貴重的油澆在亞倫的頭上，流到全身；又好比黑門的甘露降在錫安山；彼此相愛、相顧，互相體諒、理解，共同努力、向前，建造幸福的之家！ 5、美麗的新娘是迷人的紅酒，新郎就是透明酒杯。祝愿酒與杯從此形影不離，相依相偎！祝福你和她從此恩恩愛愛，白首到老！ 6、讓這纏綿的詩句，敲響幸福的鐘聲。愿你倆永浴愛河，白頭偕老！ 7、在這喜慶祝福的時刻，愿神引導你們的婚姻，如河水流歸大海，成為一體，不再是二，并且奔騰不已，生生不息！ 8、有客居堯都，臨風寄佳音。情傾三江水，意勝東海琴。人生多如夢，得斯倍感懷。終是甘澧交，千語猶難盡。成結秦晉好，必做連理枝。眷眷執君手，窈窈渡賓池。屬歸花月夜，云雨點露時。 9、英俊灑脫的你，錦繡善良的她，一對佳偶在此喜結良緣；你的勇敢堅強，她的溫柔善良，相依相偎走向幸福的明天。祝福新人婚姻美滿，快樂安康。 10、無數個偶然堆積而成的必然，怎能不是三生石上精心鐫刻的結果？用真心呵護這份緣。 11、兩情相悅的最高境界是相對兩無厭，祝福一對新人真心相愛，相約永久！ 12、一生中只有一次美夢實現的奇跡，你倆的整個世界頓時變得絢麗新奇。祝永遠幸福！ 13、洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。 14、今天，我帶著喜樂、感恩的心靈，代表教會向你們致以衷心地祝愿：主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！ 15、相親相愛好伴侶，同德同心美姻緣。花燭笑迎比翼鳥，洞房喜開并頭梅。 16、千年的愛戀匯成的語言，千年的等待變成的姻緣。今天的你們是月老種下的期盼，是時光輪回的愛戀。當然，還有我衷心的祝愿，祝你們快樂齊老，喜結良緣！ 17、千年的緣分今日牽手，百年的祈愿此刻白首。月老扯來的紅線將兩顆心拴住，得到的是我們由衷的祝福：祝你們在這良辰美景中喜結良緣，今生共相伴！ 18、愿你們無論到何處，遇何境，做何工；一舉一動都有新生的樣式；不從惡人的計謀，不站罪人的道路，不坐褻慢人的座位，分別為圣，晝夜思想耶和華的律法；好像一棵栽在溪水旁的果樹，按時候結果子，葉子也不枯干；凡你們所作的盡都順利！ 19、今天，我帶著喜樂、感恩的心靈，向你們致以衷心地祝愿：天作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！ 20、有情人已成眷屬，終可以長相廝守。耳鬢廝磨的日子，你們相敬如賓。親親我我的時刻，你們舉案齊眉。親愛的，持子之手，與爾偕老。祝：洞房花燭新婚語，相親相愛一輩子！ 21、祝你們永結同心，百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！ 22、兩情相悅的最高境界是相對兩無厭，祝福一對新人真心相愛，相約永久！恭賀新婚之禧！ 23、于茫茫人海中相遇，是千年修來的緣分；于億萬人中相戀，是此生的命運運限。愿你們好好珍惜這份緣，祝白頭偕老，幸福綿延！ 24、愿你們的家庭，成為教會復興的一大力量；也成為社會、國家的一大貢獻！ 25、你們是天生的一對，祝你們永遠幸福。 26、你們本就是天生一對，地造一雙，而今共偕連理，今后更需彼此寬容、互相照顧，祝福你們！ 27、婚姻是神所設立的，美滿的婚姻是神所賜恩的；愿我們的神將天上所有的福，地里所藏的福，都賜給你們和你們的家庭！ 28、十年修得同船渡，百年修得共枕眠。于茫茫人海中找到他/她，分明是千年前的一段緣；無數個偶然堆積而成的必然，怎能不是三生石上精心鐫刻的結果呢？用真心呵護這份緣吧，真愛的你們。 29、鴛鴦成雙，愛情甜美；蝴蝶成雙，幸福吉利；好事成雙，喜上加喜；好夢成雙，福上加福。愿你們新婚快樂、早生貴子、好事連連、好夢圓圓！ 30、千禧年結千年緣，百年身伴百年眠。生成才子佳人配，只羨鴛鴦不羨仙。 >>>更多美文：文案朋友圈
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